Вытяжной зонт для мангала

Зачем нужна вытяжка над мангалом
Вытяжка, или вытяжной зонт, выполняет две основные функции: • отвод дыма от барбекю; • улучшение тяги. В процессе горения дров большое количество дыма распространяется по площади всего двора, это причиняет значительный дискомфорт. Но вытяжка устраняет данную проблемы, отводя весь дым на высоту нескольких метров от земли. Кроме того, вытяжной зонт улучшает тягу, в результате чего дрова прогорают быстрее, а температура углей повышается, что обеспечивает быстрое и качественное приготовление продукта.